- cider
- The expressed juice of apples, either fermented or unfermented, that is, graphically stated, either hard or sweet. 30 Am J Rev ed Intox L § 17.
Ballentine's law dictionary. Anderson, W.S.. 1998.
cider
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Cider — Cider, in älterem Englisch auch Cyder, ist ein alkoholisches Getränk insbesondere britischer Herkunft, das aus Äpfeln gekeltert wird, entscheidend ist dabei die Verwendung spezieller Cider Hefen. Merriam Webster definiert Cider als vergorenen… … Deutsch Wikipedia
Cider — Ci der, n. [F. cidre, OF. sidre, fr. L. sicera a kind of strong drink, Gr. ?; of Oriental origin; cf. Heb. sh[=a]kar to be intoxicated, sh[=e]k[=a]r strong drink.] The expressed juice of apples. It is used as a beverage, for making vinegar, and… … The Collaborative International Dictionary of English
Cider — Cider. Nicht nur aus den Trauben der Kraft und Wärme spendenden Rebe wird Wein gewonnen, sondern auch verschiedene Aepfel und Birnensorten liefern einen wohlschmeckenden Saft, der dem Weine gleicht und an vielen Orten häufig getrunken wird.… … Damen Conversations Lexikon
cider — [sī′dər] n. [ME cidre, sider < OFr sidre, cidere < LL(Ec) sicera < Gr(Ec) sikera, an intoxicating drink, of Sem orig., as in Akkadian s̆ikaru, barley beer, Heb shēkār, strong drink of grain and honey < shākar, to become intoxicated]… … English World dictionary
Cider — [ saɪdə] der, s, englische Bezeichnung für Apfelwein. * * * Ci|der [ saɪdə], der; s [engl. cider < afrz. sidre, ↑Cidre]: engl. Bez. für Apfelwein … Universal-Lexikon
Cider — Cider, Wein aus allerlei Obstsorten, bes. aus Äpfeln (Äpfelwein), weil zu seinem gehörigen Gerathen u. zugleich zu seiner Dauer eine Festigkeit gehört, die den zarteren süßen Obstsorten, wie den Birnen, abgeht. Am liebsten nimmt man dazu Herbst u … Pierer's Universal-Lexikon
Cider — (Zider), soviel wie Obstwein … Meyers Großes Konversations-Lexikon
Cider — ist das durch die Gährung des Aepfelsaftes oder Birnsaftes gewonnene Getränk, bald Aepfelwein, bald Birnwein, in manchen Gegenden auch Aepfelmost, Birnmost und Most schlechtweg genannt, u. besonders häufig in der Schweiz, in vielen Gegenden… … Herders Conversations-Lexikon
cider — (n.) late 13c., from O.Fr. cidre, cire (12c., Mod.Fr. cidre), variant of cisdre, from L.L. sicera, Vulgate rendition of Heb. shekhar, word used for any strong drink (translated in Old English as beor). Meaning gradually narrowed in English to… … Etymology dictionary
cider — ► NOUN Brit. ▪ an alcoholic drink made from fermented apple juice. ORIGIN Old French sidre, from a Hebrew word meaning strong drink … English terms dictionary
Cider — This article is about the alcoholic beverage. For the non alcoholic beverage, see Apple cider. For software, see TransGaming Technologies. Cider in a pint glass Cider or cyder (pronounced /ˈsaɪdər/ … Wikipedia
